Dưa hấu là một loại trái cây ngon được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Ngoài hương vị tuyệt vời và dễ ăn, dưa hấu còn chứa nhiều chất dinh dưỡng cực kỳ có lợi cho sức khỏe. Trong dưa hấu chứa 90% nước, Protein, Lipid, đường, khoáng chất như Canxi, Phốt pho, sắt, vitamin như Thiamin (B1), Riboflavin (B2), Acuricic Acide (C). Đặc biệt, dưa hấu chứa rất nhiều lycopene, là một sắc tố chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư và bệnh tim mạch, làm giảm nguy cơ đột quỵ.