Chuối Cavendish là giống chuối giàu dinh dưỡng với các chất dinh dưỡng thiết yếu như protein, tinh bột béo, Vitamin A, C, E, B1, B2. Đặc biệt là Pectin - một chất giúp tiêu hóa, hấp thu tốt và chống nhiễm trùng đường ruột. Do đó, trong những năm gần đây, loại chuối này đã được trồng ở nhiều khu vực tại Việt Nam để xuất khẩu sang thị trường nước ngoài như Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc...