Bắp Cải Là một loại rau phổ biến trong mùa thu - đông, bắp cải không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn chữa được nhiều bệnh như: Chống suy nhược thần kinh, giảm đau nhức, phòng chống các bệnh ung thư, tim mạch. Việc chăm chỉ ăn bắp cải ít nhất 1 tuần/lần giúp cải thiện sức khỏe của cơ thể, hỗ trợ điều trị và phòng các bệnh ở người lớn và trẻ nhỏ.

Các thành phần dinh dưỡng trong bắp cải như: Chất xơ, Vitamin C, Vitamin K, Vitamin B6, folate, mangan, thiamin, canxi, sắt, magiê, phốt pho và kali. Rất tốt cho sức khỏe.